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1: アルファ・ケンタウリ(愛媛県) [US] 2019/08/14(水) 20:11:00.87 ID:9GMenLhG0 BE:135853815-PLT(12000)
クラブ通いの女性、かつお愛に目覚め 渋谷の食堂に行列

名物は削り立てのかつおぶしがたっぷりかかったご飯と、かつお愛あふれる語り――。
かつおに魅せられた1人の女性が8日、渋谷区で「かつお食堂」を開業した。

「ありガツオございました」。「かつお食堂」の店主、永松真依さん(31)の元気な声が店に響く。
かつおの尾びれで作られたつまようじに、かつお柄に染められたのれん、トイレの壁にはかつおの群れが泳ぐ絵が描かれている。
文字通りかつおだらけの食堂だ。

ご飯に山盛りになったかつお節は、永松さんが客の目の前で削ったばかりでふわふわ。
かつお節で出しをとったみそ汁、だし巻き卵。それにおひたしとお新香がついた「かつお食堂ごはん」(1400円)が人気を集めている。

https://www.asahi.com/articles/ASM875K8FM87UTIL028.html

削り立てのかつおぶしをかけたご飯。「かつお食堂」の名物だ
no title

2: 太陽(愛知県) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:11:37.44 ID:RtiiP0v60
ボッタクリ過ぎるw

 

120: プロキオン(東京都) [US] 2019/08/14(水) 20:43:40.63 ID:ys+uCl7H0
>>2
とはいうものの、まともに出汁を取った定食で1000円以内で食えるものなんてほとんどない




3: グリーゼ581c(神奈川県) [US] 2019/08/14(水) 20:11:39.99 ID:2aKj28ZB0
意識高い系のやることは放置推奨

 

7: 金星(東京都) [ZA] 2019/08/14(水) 20:12:44.92 ID:YQ6LhFEk0
ネコまんまだっぺよ

 

8: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:12:53.19 ID:LLnJNZDA0
お金があるんだからいいんじゃないの?
キャバ嬢とかそこそこの容姿なら男から貢がれ放題だろ

 

9: カストル(埼玉県) [RU] 2019/08/14(水) 20:13:01.85 ID:46d00ZQD0
食材の廃棄ロスがでないものを良く考えたって感じする

 

13: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:13:54.39 ID:LLnJNZDA0
あー、クラブ通いか
クラブ勤めと空目したわ

 

15: アルデバラン(家) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:13:57.70 ID:EdtcQEnc0
卵かけご飯の次は鰹節かよ
喜んで食ってる奴らバカじゃねーの?

 

21: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:15:14.06 ID:LLnJNZDA0
>>15
卵かけごはんなんてたかが知れてるけど
鰹の枯れ節は美味いよ、枯れ節はなかなか食べられないし

 

133: イータ・カリーナ(東京都) [CN] 2019/08/14(水) 20:48:16.36 ID:DP7z6ol/0
>>15
どちらも味噌汁に入れたい具材
ご飯には天然塩少々か国産の海苔でいい
腹へった

 

16: 3K宇宙背景放射(東京都) [US] 2019/08/14(水) 20:14:03.88 ID:G87xGEYh0
原価100円もないだろw

 

17: レグルス(東京都) [ID] 2019/08/14(水) 20:14:32.24 ID:txuHTXxB0
材木の削りカスが混じってても食ってそう

 

19: イータ・カリーナ(やわらか銀行) [CN] 2019/08/14(水) 20:15:02.14 ID:PndFNPj/0
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…

ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

 

28: アルタイル(鹿児島県) [KR] 2019/08/14(水) 20:16:24.69 ID:nf+nmYSW0
>>19
相変わらずキモい

 

20: エッジワース・カイパーベルト天体(京都府) [US] 2019/08/14(水) 20:15:09.77 ID:AXKC978q0
前にマツコの番組でやってた

 

22: バン・アレン帯(東京都) [US] 2019/08/14(水) 20:15:28.45 ID:/Rq/EIkV0
これ同じ店か知らないけど若い女が店長のとこだよね?
メニューの手書きの感じが絶妙で、メニュー見るとこの値段もさもありなんという気がしてくるんだよな
女主人目当てのおっさんで溢れ返ってたし商売上手いと思う

 

23: ボイド(京都府) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:15:30.46 ID:aWX5sA610
実際に血合いの無い鰹節って本当に美味しいよ

料亭に出してるお店から買ってる。正月だけは~
高いけど


25: シリウス(東京都) [US] 2019/08/14(水) 20:15:41.95 ID:gveuQER40
かつお風味のふんどし~♪

 

26: カリスト(東京都) [PL] 2019/08/14(水) 20:16:09.32 ID:xjBytkvp0
1000円超えはやりすぎ

 

27: ヘール・ボップ彗星(SB-Android) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:16:20.86 ID:fo6I2X6h0
半額でも高いわw 渋谷でやるからやw

 

29: 白色矮星(庭) [US] 2019/08/14(水) 20:17:06.51 ID:0veOZShZ0
ふざけんな俺の時給より高けえのかよ

 

32: エイベル2218(関東地方) [NL] 2019/08/14(水) 20:17:15.54 ID:jPNIIOxr0
小麦と出汁の店を名乗るラーメン屋みたいだな
意識高い系は気持ち悪い


33: アルビレオ(SB-Android) [US] 2019/08/14(水) 20:17:21.49 ID:T3y4wUrT0
ガキの頃は鰹節削るのが役目だったからこれは近所にあったら行くわ
パックの削り節なんか不味くて食えたもんじゃねえ

 

41: 水星(SB-Android) [JP] 2019/08/14(水) 20:18:13.68 ID:+OBiA5950
>>33
今も自分で削ればいいじゃん
馬鹿なの?

 

47: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:19:05.51 ID:LLnJNZDA0
>>41
上物の鰹の枯れ節なんて一般に流通してないよ

 

94: 子持ち銀河(茸) [US] 2019/08/14(水) 20:34:24.84 ID:Lx/4JBT70
>>33
ぐるぐる回すので削った?カンナみたいので削った?
どっちも楽しくてよく削ってました
両親の出身が鹿児島だったから鰹節にはこまらなかった
パックの鰹節が普及してもしばらくは頑なにけずってた
なつかしい

 

132: ベクルックス(千葉県) [FR] 2019/08/14(水) 20:47:35.34 ID:scY6bmWo0
>>94
オカカ7型で毎朝削るのが子どもの仕事

 

178: テンペル・タットル彗星(茸) [US] 2019/08/14(水) 21:16:53.24 ID:mdzhU6wG0
>>132
若者だな
うちは初代だw

 

183: ベクルックス(千葉県) [FR] 2019/08/14(水) 21:19:07.62 ID:scY6bmWo0
>>178
おみそれしました

 

35: デネブ(コロン諸島) [DE] 2019/08/14(水) 20:17:26.75 ID:EZuHlNI2O
>かつお節で出しをとったみそ汁、だし巻き卵、それにおひたしとお新香がついた「かつお食堂ごはん」(1400円)

3分の2はテナント料、場所代を食わせられている様なもんだろ

東京はほんなこつ、恐ろしか…

 

39: ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [US] 2019/08/14(水) 20:18:04.27 ID:qC6RGQ+E0
ご飯に削り節と味の素、醤油かけて食うとおいしい

 

40: ベラトリックス(愛知県) [JP] 2019/08/14(水) 20:18:05.76 ID:tj8Ipb7i0
猫かよ

 

42: 地球(愛知県) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:18:22.76 ID:7063ZXc/0
>「ありガツオございました」

感謝の言葉くらいちゃんと言えよ、これだけでもう舐め腐ってるのがよく分かるわ

t5
43: アルビレオ(ジパング) [US] 2019/08/14(水) 20:18:43.56 ID:0OFI/yZ60
こんなの200円が妥当

 

44: はくちょう座X-1(愛知県) [FI] 2019/08/14(水) 20:18:49.68 ID:YHJbfnC40
タピオカランドといい東京ってアホが多い?

 

46: 3K宇宙背景放射(東京都) [FR] 2019/08/14(水) 20:19:00.64 ID:DvbxHIvu0
やっす、まともな鰹節って1本買うとけっこするもんな

 

50: 【hoge】 (庭) [CN] 2019/08/14(水) 20:19:34.93 ID:hikSfhgj0
原価200円もしないだろうからぼろ儲けだな。
ただ、1年で撤退するだろうけど。

 

52: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:20:11.69 ID:LLnJNZDA0
>>50
逆、原価率はそこそこ高いけど
飽きられたらあっという間に収益を得られなくなるビジネスモデル

 

56: ハダル(東京都) [US] 2019/08/14(水) 20:20:45.25 ID:1HMIvdY80
140円かと思ったら桁が1つ違ってた

 

58: 亜鈴状星雲(富山県) [FR] 2019/08/14(水) 20:21:10.06 ID:scJ71xa10
こんな物に高い金出してるオレ超傾奇者って思う為のメニュー

 

61: オリオン大星雲(東京都) [DK] 2019/08/14(水) 20:21:32.77 ID:cLp6NX5t0
削り立ては大概旨いよ
面倒くさいから市販の削り節を買ってるだけで
田舎でこんな商売は出来ないから都内限定だろうね

 

62: 地球(愛知県) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:22:11.77 ID:7063ZXc/0
金持ちが多い川崎市麻生区出身、ミスコンに参加
no title

親が金持ってるから出来る道楽です

 

63: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:22:21.39 ID:LLnJNZDA0
ブラタモリでも鰹節作ってるところ行ってたけど
みたら食べたいとは思うけどな

ただ飽きられたら一瞬で終わる商売だから長続きはしないだろう

 

65: ソンブレロ銀河(神奈川県) [AT] 2019/08/14(水) 20:22:54.31 ID:H33lJFCW0
まあ、おまえらみたいなのに
来てほしくないからこその値付けだから

 

77: ウォルフ・ライエ星(茸) [US] 2019/08/14(水) 20:26:55.29 ID:f4eZ6Hdw0
鯛茶漬けの店もあんまり流行らなかったし贅沢は敵な人間が大勢いるから難しいところだろうな

 

79: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 20:28:04.25 ID:LLnJNZDA0
>>77
結局、お金持ちの人は一食にこれぐらい普通に払えるけど
一回行ったらいいだけでリピーターになってくれないから長続きしないわな

 

80: カリスト(SB-iPhone) [US] 2019/08/14(水) 20:30:06.47 ID:g4TuXT8f0
意識高いのも大変だな、ぼったくられても平気な顔してなきゃいかん

 

83: エイベル2218(静岡県) [RU] 2019/08/14(水) 20:30:30.65 ID:3eZRdrbu0
渋谷は出店料だけでも相当高いんじゃないの?
他なら1000円以下にできると思うけど渋谷じゃないと駄目なのかね

 

85: アークトゥルス(静岡県) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:32:00.99 ID:ODt5t0N40
鰹節ご飯にわさびを載っけて食べると美味しい。
腕が疲れるけど。

 

90: オベロン(千葉県) [FR] 2019/08/14(水) 20:33:25.79 ID:yX7dfBeQ0
>>85
ちょうどユーチューブでとんぼ見てて長渕がそうやって食ってたよ

 

93: ヘール・ボップ彗星(茸) [US] 2019/08/14(水) 20:34:23.93 ID:/gENDA3x0
実際うまいけどこんなん自分で削って食うもんだろ
しかも1400円て

t3
138: 金星(東京都) [ニダ] 2019/08/14(水) 20:52:36.79 ID:pr557tWU0
まぁ貧乏人相手に商売するよりいいよな

 

156: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 21:06:50.18 ID:LLnJNZDA0
>>138
結局これな

デフレ時代は低価格競争で
いかに貧乏人に売るかだったけど
今はデフレも脱却しつつあるのに
貧乏人相手してても利益でない

ホンダがN-BOX売りまくったのに赤字なのが最たるものだな

 

142: 3K宇宙背景放射(ジパング) [US] 2019/08/14(水) 20:55:52.73 ID:VSOETZY70
みんな金もってんじゃん

増税しよっと

 

144: デネボラ(京都府) [RU] 2019/08/14(水) 20:56:28.07 ID:Fo+gM3Pl0
本枯節の旨さに驚け庶民よ

 

160: アルデバラン(ジパング) [ヌコ] 2019/08/14(水) 21:08:30.11 ID:LLnJNZDA0
>>144
本枯れ節はガチだよな
ここの連中はスーパーのパックの鰹節しか食べたことないから知らないから
話が噛み合わない

 

169: ベクルックス(千葉県) [FR] 2019/08/14(水) 21:12:25.65 ID:scY6bmWo0
>>144
枕崎なら雄節雌節セットで3000円もせんし
消費の落ち込み止まってほしいな

 

155: 土星(愛知県) [CN] 2019/08/14(水) 21:05:44.58 ID:5zKsPRET0
これはマジで1回行ってみたい
上質な鰹節なら全然安い

 

166: エイベル2218(兵庫県) [EU] 2019/08/14(水) 21:10:31.24 ID:KtmxyChZ0
ねこまんま 1400円www

t5
191: パルサー(茸) [US] 2019/08/14(水) 21:22:32.99 ID:JeQcFoOx0
高いけどうまそうだな
転載元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1565781060/

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